随着食疗法在疾病治疗领域的不断被推广，越来越多的患者在选择药物控制病情的同时，还会不约而同的选择适合自身疾病的食疗方案，从而有效地控制病情，减轻发病的痛苦。因此，日常生活中的癫痫饮食应该尽可能做到多样化，做到科学的有机的合理的搭配。

维生素B6是水溶性维生素中的一种，主要由食物供给，一般食物中的含量丰富。在体内经磷酸化后未有生物活性的另算吡哆醛和磷酸吡哆醇，是谷氨酸脱羟酶的辅酶。

近年来的研究表明，在脑部的氨基酸类神经递质中，γ-氨络酸(GABA)是一个重要的抑制性神经递质，γ-氨络酸的减少可引起癫痫。在实验性癫痫动物及癫痫病人的大脑皮质中，γ-氨络酸的含量均低。脑部的γ-氨络酸是大脑内在谷氨酸脱羟酶的作用下脱去羟基生成的，贮存于突触前的神经末梢内，释放于突触间隙发挥陕西母猪疯很好的专业医院其生理作用。在突触间隙或突触后神经元的包体内被分解代谢，生成琥珀酸半荃。这一过程是在γ-氨络酸转氨酶的作用下进行的。

谷氨酸脱羧酶和γ-氨络酸转陕西母猪疯很好的专业医院氨酶都是以维生素B6作为辅酶的，但维生素B6与γ-氨络酸转氨酶的结合更为紧密，所以，当维生素B6缺乏时，首先出现的是γ-氨络酸的生成减少。而γ-氨络酸的分解不受影响，引起脑内γ-氨络酸的含量下降，γ-氨络酸对神经细胞的抑制作用降低，引起癫痫发作。维生素B6缺乏症、先天性维生素B6依赖症的患儿，发生癫痫的机制就是如此。

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